Thể tích & dung tích hiểu đúng
Một lít nước nặng gần 1 kg, nhưng 1 lít dầu ăn chỉ khoảng 0,92 kg, mật ong khoảng 1,4 kg, xăng khoảng 0,74 kg. Biết khối lượng riêng là đổi lít ra ký dễ dàng.
Dung tích trên bao bì
Chất lỏng thường ghi ml, chất rắn và bột ghi gam, chất sệt như kem đánh răng, nước giặt được chọn một trong hai. Muốn so hai đơn vị khác nhau phải biết khối lượ
Chất lỏng phân lớp
Khối lượng riêng cho biết chất lỏng nào nằm trên chất nào: dầu ăn khoảng 0,92 g/ml nổi trên nước, mật ong khoảng 1,4 chìm đáy. Bảng 12 chất quen và cách tự đo ở
Chất lỏng phân lớp
Rót từ nặng tới nhẹ: mật ong, siro, nước rửa chén, nước nhuộm màu, dầu ăn. Rót chậm qua lưng thìa để không lẫn; cột giữ nét vài giờ, lớp dầu tách riêng lâu nhất
Chất lỏng phân lớp
Độ nhớt là độ sánh, khối lượng riêng là nặng nhẹ. Dầu ăn sánh gấp vài chục lần nước mà vẫn nổi; mật ong vừa sánh vừa nặng. Hâm ấm làm chất lỏng loãng hẳn đi.
