Chất lỏng phân lớp
Đồ uống phân tầng: vì sao lớp sữa, lớp trà, lớp siro không lẫn vào nhau
Lớp nhiều đường nặng nên nằm dưới, lớp ít đường hoặc nóng hơn nổi lên trên. Rót chậm qua thìa hay qua đá giữ được lớp; khuấy một lần là đường trộn đều, không tá