Chất lỏng phân lớp
Độ nhớt khác khối lượng riêng: mật ong, dầu nhớt sánh mà nặng nhẹ ra sao
Độ nhớt là độ sánh, khối lượng riêng là nặng nhẹ. Dầu ăn sánh gấp vài chục lần nước mà vẫn nổi; mật ong vừa sánh vừa nặng. Hâm ấm làm chất lỏng loãng hẳn đi.